Co jest przyczyną próchnicy zębów

Co jest przyczyną próchnicy zębów ?

BAKTERIE:

Bakterie odgrywają kluczową rolę jako przyczyna próchnicy zębów. Próchnica jest chorobą zakaźną wywołaną przez działanie pewnych gatunków bakterii, zwłaszcza tych należących do rodzaju

Streptococcus mutans , Streptococcus sobrinusoraz Selenomonas sputigena .

: Bakterie w jamie ustnej przetwarzają resztki po spożywaniu węglowodanów,  wydzielają kwas mlekowy , który  obniża pH wokół zębów, co prowadzi do demineralizacji szkliwa zębów .

:Bakterie tworzą tzw. biofilm na powierzchni zębów, który jest przylegającą masą mikroorganizmów osadzającą się na szkliwie. To zwiększa zdolność bakterii do zatrzymywania się na zębach i przetwarzania cukrów.Powstają ubytki w szkliwie zębów i bakterie mogą wnikać do wnętrza zęba

DIETA:

Czy dieta wpływa na próchnicę zębów ?

Spożywanie pewnych rodzajów żywności i napojów może zwiększać ryzyko wystąpienia próchnicy.

Jednym z najważniejszych czynników ryzyka próchnicy jest spożywanie cukrów . Bakterie przekształcają cukry w kwas mlekowy, który uszkadza szkliwo zębowe, prowadząc do demineralizacji i tworzenia się ubytków. Cukry znajdują się w słodyczach, napojach gazowanych, sokach, a także w wielu produktach spożywczych.

PODATNOŚC TKANEK ZĘBA:

Podatność tkanek zęba jest jednym z czynników ryzyka lub przyczyną próchnicy. Niektórzy ludzie są bardziej podatni na próchnicę niż inni z powodu różnic w strukturze i składzie tkanek zęba

ŚLINA

Ślina jest ważnym czynnikiem ochronnym dla zdrowia jamy ustnej, dlatego jej wpływ na próchnicę zębów zwykle jest pozytywny. Ślina pełni kilka kluczowych funkcji, które pomagają w zmniejszeniu ryzyka próchnicy.

Neutralizacja kwasów

mineralizacja – odbudowa szkliwa

usuwanie resztek po jedzeniu

ochrona przed infekcjami

zapobieganie suchości w jamie ustnej

Oprócz ilości spożywanych cukrów, ważna jest również częstotliwość ich spożywania. Ciągłe podjadanie słodyczy lub picie napojów zawierających cukry przez cały dzień może prowadzić do ciągłego wydzielania kwasów przez bakterie, co zwiększa ryzyko próchnicy.

Produkty o kwaśnym pH, takie jak napoje gazowane i niektóre owoce (np. cytryny), mogą bezpośrednio uszkadzać szkliwo zębowe. Nadmiernie kwasowe produkty mogą przyczynić się do erozji szkliwa, co zwiększa podatność na próchnicę.

Dieta uboga w błonnik może zwiększać ryzyko próchnicy. Błonnik pomaga w usuwaniu resztek po jedzeniu, co może ograniczać dostęp bakterii do pożywki.

Napoje kwasowe: Napoje zawierające kwasy, takie jak napoje gazowane i napoje owocowe, mogą być szkodliwe dla szkliwa, ponieważ obniżają pH w jamie ustnej.

Aby zmniejszyć ryzyko wystąpienia próchnicy związanego z dietą, ważne jest:

Ograniczanie spożycia cukrów, zwłaszcza tych znajdujących się w słodyczach i napojach. Unikanie częstego podjadania między posiłkami.

Spożywanie zdrowej diety bogatej w owoce, warzywa i produkty bogate w błonnik. Unikanie nadmiernie kwasowych napojów i produktów spożywczych.

Picie wody, która jest neutralna pod względem pH, jako głównego napoju.